Как натереть сыр без терки при помощи подручных средств

Бывают в жизни ситуации, когда очень надо, но нету. Довольно часто такая ситуация случается с кухонной утварью. Нужно приготовить блюдо с сыром, ведь с ним всё вкуснее, но натереть его не на чем. Многие изобретательные личности перепробовали множество способов и теперь наверняка знают, как натереть сыр, если нет тёрки.

Натертый сыр.

Как натереть сыр без тёрки

Те, кто по какой-либо причине часто оказывались в такой ситуации знают, что тёрка — инструмент для измельчения весьма удобный, но далеко не единственный. Как говориться “голь на выдумки хитра” и вот эта самая “голь” додумалась до массы способов измельчения сыра.

Любите сыр?

Души не чаю Так себе

Как натереть сыр если нет тёрки: способы

Первым делом нужно определиться с каким видом сыра предстоит работать с твёрдым или мягким, а потом уже определяться с орудием труда. Ведь то, что будет удобно в работе с твёрдым продуктом, может оказаться абсолютно неэффективным при работе с мягким.

Для облегчения процесса рекомендуется сбрызгивать инструменты растительным маслом. Сыры лучше измельчать предварительно, охладив в морозильной камере 20-30 минут.

Способ 1. Руки

Если таковые имеются в наличии и ими умеют пользоваться, то справиться с сыром можно и голыми руками. Если же нет - то и нижеизложенные способы не спасут. По большей части это удобно, если сыр мягкий, но с твёрдым тоже можно попробовать. Нужно взять требуемое количество сыра и просто раскрошить его пальцами.

Способ 2. Нож

Даже если на кухне не имеется всяких новомодных приборов, призванных ускорить процесс приготовления еды, то такой инструмент как нож обязательно есть в наличии на любой кухне. Мельчить сыр таким образом долго и нудно, но вполне возможно. Для этого необходимо: взять хорошую разделочную доску; кусок охлаждённого сыра; отрезать от него тонкий ломтик; нарезать ломтик на полоски вдоль; перерезать полоски поперёк; повторять до бесконечности, а точнее, пока не накрошиться нужное количество.

Способ 3. Вилка

Этот инструмент, как и нож является предметом первой необходимости на кухне. Использовать вилку с сыром различной текстуры нужно по-разному. Твёрдый сыр: в данном случае вилку нужно приложить зубцами к краю сыра и хорошо надавливая провести по поверхности. Мягкий сыр: продукт для начала нужно измельчить ножом, а после размять при помощи вилки до нужного состояния.

Способ 4. Мясорубка

При помощи мясорубки можно не только смолоть фарш на котлеты, но и перетереть сыр. Для измельчения в этом предмете больше подходит твёрдый сыр. Суть работы такова: сыр охладить; нарезать на кусочки; пропустить через мясорубку.

Способ 5. Овощерезка

Натереть сыр без тёрки поможет старая добрая овощерезка. Для этого не нужно специальных движений, просто вести ею вдоль сыра, также, как и при очистке кожуры с овощей. Длина стружки регулируется нажатием, чем оно короче и слабее, тем меньше стружка, чем длиннее и сильнее, тем больше размер стружки.

Способ 6. Блендер

На блендере можно измельчить всё, кроме рук, они ещё пригодятся. Перед тем, как положить сыр в чашу блендера его надо порезать на куски и загружать порциями. Чтобы регулировать размер стружки можно периодически останавливать процесс и проверять.